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Olio Equilibrato 1lt

L’Equilibrato: olio extravergine di oliva fruttato, equilibrato, cultivar “Carolea “ in purezza estratto a freddo non filtrato. Viene estratto nella seconda fase dell’abbacchiatura, nel periodo tra Novembre e Dicembre.

Prodotti coltivati al 100% in modo naturale

12,00 

  • Alla vista: dorato, ambrato e torbido.
  • Al naso: offre un sentore di carciofo.
  • Al palato: fruttato, leggermente amarognolo e dal retrogusto moderatamente piccante.

Si sposa bene con tutti quegli alimenti che possono essere aiutati da un buon olio per arricchire il loro sapore. Ottimo su pesce, carni bianche ed insalate. Fa sentire la sua presenza ma è sempre discreto e delicato.

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